Matcha culinary

Matcha Culinary je kulinářská třída tradičního japonského čaje ve formě jemně mletého prášku. Na rozdíl od ceremoniální matchy má výraznější, lehce trpčí chuť a je určená pro použití v kuchyni – ideální do smoothie, latté, dezertů, zmrzliny nebo pečení.

Díky plnému obsahu celého čajového listu obsahuje vysokou dávku antioxidantů, L-theaninu a přírodního kofeinu, což přináší soustředěnou energii bez prudkých výkyvů.

Matcha Culinary přináší do každého pokrmu či nápoje nejen krásnou zelenou barvu, ale i výraznou chuť a zdraví prospěšné látky.

Složení: 100 % zelený čaj matcha kulinářské kvality.
Příprava: Pro matcha latte či nápoj: 1–2 g zalít 70–80 °C vodou a vyšlehat do pěny.