Oolong Se Chung

Oolong Se Chung je lehký polofermentovaný čaj pocházející z provincie Fujian, která je domovem mnoha vyhlášených oolongů. Se Chung se řadí mezi méně oxidované oolongy, což mu dodává čistou, květinovou vůni a jemně oříškovou až pečenou chuť.

Tento čaj je ideální pro každodenní popíjení – poskytuje svěží, lehký nálev bez trpkosti a přirozené povzbuzení bez přemíry kofeinu. Díky své zpracovatelské kvalitě a rovnováze chutí je vhodný i pro vícenásobné zalití, při kterém se jeho chuť postupně rozvíjí.

Složení: 100 % oolong čaj Se Chung z provincie Fujian (Čína).
Příprava: 1–2 g na 200 ml vody (85–90 °C), louhovat 2–3 minuty. Lze zalít 2–3×.